OPTI-IRON® AL DESTETE
La fase de transición o destete es una de las etapas más criticas en la cría de los lechones. La separación de la madre, la reagrupación con otros animales desconocidos y el cambio de alimentación son factores y causas de estrés. Estos tienen un impacto negativo sobre la ingesta de alimento y en integridad intestinal, donde la destrucción de los enterocitos provoca una mala digestión y absorción de nutrientes teniendo como consecuencia una mayor incidencia de diarreas.
Además, hay estudios que demuestran que el aporte de hierro IM que se administra los primeros dias de vida del lechón es insuficiente1, por lo que hay animales que entre los 15 y 17 días de vida presentan una anemia subclínica, sobre todo en los lechones más pesados de la camada², llegando anémicos al destete.
¿Cómo administrarlo?
pH del agua:
4 a 4,5
Administrar durante los primeros 5 a 10 días post destete.
Instalaciones
En el destete la administración de OPTI IRON® se realiza
añadiendolo directamente en el agua de bebida general
en una solución al 0,7-1.0%.
¿Qué beneficios tiene?
El HIERRO EXÓGENO PODRÍA REDUCIR LA PRODUCCIÓN DE HEMOLISINA DE ESCHERICHIA COLI
E. coli es uno de los principales patógenos que afectan a los cerdos en la etapa de lactación y destete, provocando un fuerte impacto económico en las explotaciones.
Factores de virulencia
- Producción de enterotoxinas.
- Presencia de adhesinas.
- Producción de hemolisinas.
Lebek et al.3 estudiaron la influencia de diferentes concentraciones de Fe³+ sobre la secreción de hemolisina de diferentes cepas de E. coli (in vitro).
Se observó que la cantidad de hemolisina secretada disminuía en todas las cepas de E.coli tras la adición de FeCl3 .
Estos resultados confirman la relación entre el metabolismo bacteriano del hierro y la producción de esta enzima.
El estudio sugiere que la secreción de hemolisina es una ruta para que las cepas hemolíticas obtengan los iones Fe+.
Este estudio concluye que los iones de Fe+ libres provocan un efecto de
retroalimentación negativa en la secreción de hemolisina de E.coli.
Bibliografía.
1. Perri, A.M; Frienddship, R.M; Harding, J; O´Sullivan, T.L. (2015). An investigation of iron deficiency and anemia in piglets and the effect of iron status at weaning on post-weaning performance.
2. Bhattarai, S; Nielsen, J.P. (2014). Early indicators of iron deficiency in large piglets at weaning. J Swine Health Prod. 23(1): 10–17
3. Lebek G, Gruenig HM. Relation between the hemolytic property and iron metabolism in Escherichia coli. Infect Immun. 1985 Dec;50(3):682-6. doi: 10.1128/iai.50.3.682-686.1985. PMID: 2933337; PMCID: PMC261133.
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